辣椒炒肉煲仔饭的热量/卡路里_辣椒炒肉煲仔饭的做法

1、Step1米淘洗净，放在煲里用水泡20M。据说可以让米更软。
2、Step2煲放入光波炉内。1.记得放低架垫着。可以让空气流通。我第一次没垫，20分钟后，还是生米。。。。。2.时间设置嘛，炉子“煲仔饭”自带的是250C,30M。我觉得时间太长了。想先做做看。所以设的是250C，15M。如果不用光波炉，就放在灶上，大火炖开后转小火。等水差不多干，米快熟的时候就可以啦。
3、Step3打开发现饭已经基本煮好，表面有点焦焦的了，有煲仔饭的感觉。但是底下的米很黏软。1.放菜。煲仔当然是放腊味最好。但是偶家米有。。。所以我放的是普通的火腿，以及昨天吃剩的辣椒炒肉。（表小看它，很好吃！！）亲们看看冰箱里有啥菜，铺点进去咯！2.150C，5M。想让它小火煲嘛。慢慢的就能闻到辣椒和火腿的香味了~~用灶的话就转小火把水焖干哦。
4、Step41.用小碗调入酱油和盐，少许油，洒在饭上。2.打入一个鸡蛋~3.前面用炒锅烧开水，烫了一把青菜，也放在米饭上。

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、润肠通便、和胃等功效；可与绿豆、锁阳、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与冬瓜、白菜、紫菜搭配；与杏仁、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、清热解毒等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与醋、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与丝瓜、辣椒、干辣椒搭配；与鹅、地瓜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

辣椒炒肉煲仔饭的热量和减肥功效