山药排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、补钙、润燥等功效；可与冬瓜、白菜、红薯搭配；与鹌鹑、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋肾益精、痈肿、聪耳明目等功效；可与燕麦、枣、羊肉搭配；与鱼肉、碱性食物、猪肝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、消食、抗癌等功效；可与卷心菜、豆浆、绿豆芽搭配；与水萝卜、猕猴桃、白萝卜相克，同食可能会引起不适；