| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 腊肠炒莴笋热量/卡路里752千卡 | |||

1、准备材料.

2、莴笋削皮去根,切成片备用.

3、腊肠洗净,切成片备用.

4、热锅入油,放入腊肠翻炒至熟.

5、在放入莴笋片.

6、加入小半勺盐,翻炒三分钟.

7、在放入半勺鸡精翻炒均匀即可.
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、清热润燥、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消积下气、清热利尿、利五脏等功效;可与竹笋、桃子、香菇搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;
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