| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 851千卡 | 567千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 104千卡 | 345千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 187克 | 五香花生米热量/卡路里969千卡 | |||

1、准备好的花生和黄豆淘洗干净加其它配料倒入一个小盆中,加上能漫过花生三厘米的清水,?泡一夜

2、经过一夜花生和黄豆已充分胀发,此时连带水一起倒入锅中,大火煮开转小火再煮五分钟,让咸味充分进入

3、煮好后的花生沥干水份装盘即可
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、补脾、止血等功效;可与猪蹄、苦菊、鲤鱼搭配;与黄瓜、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水、养颜护肤、壮骨等功效;可与花生、红枣、茄子搭配;与基围虾、虾皮、海虾相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、温中散寒、除湿止痛等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、除脂美容、调味等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1