| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 巧用暖气做山楂卷热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡,相当于打桌球401分钟消耗的热量150 | |||||
1、山楂洗净，去蒂去核，放入锅中，放适量冰糖和水，水开后转小火熬煮20分钟
2、用料理机打成泥，过筛，倒入平盘中（最好是长方形或方形平盘），用刮板刮平，把平盘放暖气上，待干（我上午放上，晚上就好了）
3、修理边角，卷起，把保鲜膜剪成方块，包好，酸甜可口的山楂卷就做好了
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗衰老、活血化痰等功效；可与大白菜、兔肉、火腿搭配；与胡萝卜、海参、鱼头相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、养阴生津、生津止渴等功效；可与鸭梨、草莓、黑芝麻搭配；
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