| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 韭黄炒蛋热量/卡路里126千卡 | |||

1、韭黄炒蛋很简单的,步骤也很简单 ,我相信大家 经常都做的,简单好吃 。大家加油啊~~
2、韭黄洗净切条备用
3、2个鸡蛋调匀备用
4、热锅上油先放入鸡蛋煎好盛出来备用
5、放一点油后—放韭黄炒—9成熟时放入鸡蛋一起炒。
6、加入少许盐---加入少许生抽—一点点鸡精 –开吃咯~
7、需要好看些的话,可以装盘后上面洒上一点绿色小葱花 这样会更美丽。因为饿坏了,凑合这样吃吧嘿嘿。
韭黄的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、固精、解毒等功效;可与平菇搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与圆生菜、洋葱、荠菜搭配;与鹅肉、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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