| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 57千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 平底锅也可以做的面包一一椰蓉饺子包热量/卡路里1629千卡 | |||

1、牛奶温热后放酵母静置5分钟,然后放1个鸡蛋打散,高粉、糖、盐先混合均匀,放入液体揉团,揉至光滑无干粉时放软化后的黄油,揉至黄油被面团充分吸收即可,不需要出膜。

2、面团发酵好(大概1个半小时左右)排气均匀分割成小面团,再醒个10分钟,用毛巾盖着

3、擀成牛舌状包入椰蓉馅(可以换成其他自己喜欢的)

4、对折收口,好像大饺子,依次包好后再一次醒发,大约20分钟左右

5、平底锅小火(不放油)两面均煎3、4分钟,然后立起来1、2分钟,要盖盖子,每个之间留间距,因为会变大。

6、松软可口,咬下去满嘴椰蓉香,老公说真不错,以后就指望这款面包啦,哈哈。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美容养颜、改善睡眠等功效;可与甘蔗、香蕉、桃搭配;与米汤、红枣、香椿相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、调味、调整胃肠道等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与洋葱、牡蛎 、西红柿搭配;与桔子、田鸡、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效;
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