| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 香煎藕盒热量/卡路里1514千卡 | |||
 热量1514千卡,相当于按摩378分钟消耗的热量240 | |||||
1、取适量面粉加水搅拌成糊状，备用
2、将肉馅加入，生抽，盐，花椒粉，姜未，葱花香油，拌匀备用
3、将藕去皮，切片，第一刀不要切断，第二刀断开
4、将肉馅放入
5、沾满面糊
6、平底锅或电饼秤，放入比炒菜稍多点的油，将藕盒放入
7、底部定型翻面，改小火慢煎
8、煎至两面焦黄出锅
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、润肌肤、止消渴等功效；可与木瓜、牡蛎、卷心菜搭配；与杏仁、羊肝、红豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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