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奶黄包的热量

奶黄包热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
澄粉125千卡312千卡
奶粉145千卡484千卡
牛奶38千卡42千卡
黄油355千卡888千卡
鸡蛋黄157千卡328千卡
白糖235千卡392千卡
面粉1464千卡366千卡
总量708奶黄包热量/卡路里2519千卡
小轮自行车热量2519千卡,相当于小轮自行车296分钟消耗的热量510

奶黄包的做法共5个步骤

食材主料/辅料

奶黄馅: 适量、 澄粉 40克、 奶粉 30克、 牛奶 90克、 白糖 60克、 黄油 40克、 鸡蛋黄 2个、 面团: 适量、 面粉 400克、 酵母 4克、 温水 190克
食材功效信息

澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通便、祛脂降压、健脑等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、补充营养、防治近视等功效;可与黑豆、草莓、桃搭配;与白砂糖、乌鳢、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美容、预防便秘等功效;可与草莓、蜂蜜、香蕉搭配;与韭菜、钙粉、杨梅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、解盐卤毒、调味等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;

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