| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梭子蟹 | 克 | 475千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 豆腐烧梭子蟹热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡,相当于修筑围墙79分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备的材料：豆腐、梭子蟹
2、将梭子蟹放在锅中，清水煮开
3、将豆腐用刀拉成块状
4、煮好的梭子蟹备用
5、将梭子蟹用剪刀剪开4块
6、去腮
7、起油锅，将切好的豆腐放入锅中
8、放入适量的生抽
9、适量的清水
10、放入梭子蟹煮开后，放些葱花，就好了
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、续绝伤、缓冲贫血等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与雪花梨、桔子、苋菜相克，同食可能会引起不适；
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