| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | ||
| 总量 | 790克 | 糖醋鲤鱼热量/卡路里861千卡 | |||
 热量861千卡,相当于开车430分钟消耗的热量120 | |||||
1、鲤鱼切块，用料酒、葱、姜、蒜腌制五分钟。
2、用水将淀粉调成糊状，鱼块放入调好的淀粉中挂糊。
3、油锅烧热，放入鱼块炸至金黄，捞出装盘。
4、将番茄酱、淀粉、醋和白糖放入盆子中搅拌均匀。
5、将锅烧热，放入调好的番茄汁，烧开，浇在鱼块上就可以开动了~
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾健胃、热解毒、通乳等功效；可与米醋、红豆沙、白菜搭配；与山药、鸡腿、咸菜相克，同食可能会引起不适；
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