鸡蛋糕的热量/卡路里_鸡蛋糕的做法

1、香菇切片（可放可不放，还可以放青椒，虾仁，韭菜等等。爱吃啥就放啥！放韭菜很好吃，韭菜切碎！）
2、葱切花
3、鸡蛋大打散，放适量的盐，加入葱花，香菇（加入自己需要的材料）加入鸡蛋1.5～2倍的温水（烧水的时候，水起小起泡就可以，别总滚烫的水！）加入温水后在将蛋液和水打匀。这时蛋液表层会有很多起泡，把表层起泡撇了。撇静后盖上保鲜膜！锅烧热水，水开后放入装有蛋液的碗。蒸10～15。出锅后根据自己的口味可放入些香油，酱油！

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、美容护肤等功效；可与青椒、圆生菜、生菜搭配；与甲鱼、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、降低胆固醇、健胃保肝等功效；可与胡萝卜、鸡腿、牛肉搭配；与鹌鹑、海虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、增强食欲、预防感冒等功效；可与牛臀肉、腹部牛肉、膝圆牛肉搭配；与脆豆腐、干枣、苦苣相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消炎、增进食欲等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降低胆固醇、止痒消肿等功效；

鸡蛋糕的热量和减肥功效