| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸 | 克 | 200千卡 | 80千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 278克 | 圣诞烤鸡热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡,相当于风帆冲浪运动76分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡胸切好洗净喂料酒、少量盐
2、撒混合调料
3、搁置30-60之间入味
4、用锡纸把鸡胸包好，开口朝上，避免因加热鸡胸流出来的油脂
5、包好的鸡胸放入烤盘，180度30分钟（每家烤箱温差不一样，自悟吧，20-30分钟不等）
6、我家的这个烤箱是赠品不是很热，所以温差大家自己感觉
7、停炉，开封
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、除脂美容等功效；与红豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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