玉米面发糕的热量/卡路里_玉米面发糕的做法

1、玉米面用开水烫一下，拌匀，冷却备用
2、牛奶倒入容器，加入酵母，静置片刻，等玉米面放凉依次加入面粉里，再加入红糖，开始和面，不要硬了是发黏的程度，然后再容器里抹少量玉米油，把和好的面放进去盖上盖子，然后放在温暖处发酵
3、发酵好了以后在上边摆上去核切碎的红枣再放入蒸锅蒸15分钟左右，根据厚度掌握时间，不过最好不要太厚了，我做的就有些厚了，感觉吃的时候，每一口都能吃到红枣口感会更好，太厚了下面的就没有红枣了，而且蒸的时间也要多一点

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防肠癌、治疗高血压、降血脂等功效；可与青木瓜、花椰菜、山药搭配；与螺蛳、蚝豉、牡蛎相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、补血养颜、补虚等功效；可与小米面、姜、小米搭配；与牛里脊、姜、牛排相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容、美容养颜等功效；可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配；与菠菜、空心菜、米汤相克，同食可能会引起不适；

玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、美容、美容养颜等功效；

玉米面发糕的热量和减肥功效