| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 259克 | 主要看气质卤蛋热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡,相当于水中柔软体操28分钟消耗的热量240 | |||||
1、我们需要：
啤酒一听，生抽老抽，耗油
白糖，盐
八角，香叶，花椒，干辣椒
2、鸡蛋先白水煮10分钟，过冷水去皮
每个鸡蛋竖着划几刀
（别划太深，会煮散~）
3、倒入啤酒，放入鸡蛋
大火烧开
4、加入上面说的所有调料
转中火~
5、一直收汤收汤~
只留下大概刚能没过锅底的汤
好啦！出锅就可以吃了～～～
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、促消化、促进消化等功效；与贻贝、胡萝卜、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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