| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 总量 | 614克 | 咖喱鸡块热量/卡路里925千卡 | |||

1、准备好鸡肉,土豆切块,一包咖喱。鸡肉先用水煮下去腥。

2、鸡肉炒出油后放入土豆和水一起煮。

3、煮到快干时加入咖喱,水干盛起装盘。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、益五脏、温中益气等功效;可与油菜、冬瓜、松子搭配;与兔肉、明虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、利水消肿、和胃等功效;可与牛肉、牛里脊、黄瓜搭配;与圣女果、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗癌、促进血液循环、防癌等功效;可与鳕鱼搭配;
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