| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 634千卡 | 317千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 446克 | 土司香蕉卷热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡,相当于跳台滑雪119分钟消耗的热量420 | |||||
1、面包片用刀切去四边的皮。
2、用擀面杖擀一下
3、抹上蓝莓酱，将香蕉放到面包片上卷起。有芝士的最好放芝士
4、2个蛋黄打散
5、土司卷蘸上蛋液，再裹上金色面包糠
6、面包糠一定要压紧，要不然炸的时候会掉落
7、锅中倒入植物油烧至5成热，将卷好的香蕉卷放入油锅中，炸至金黄捞出
8、将炸好的香蕉卷放入盘中，再淋上番茄酱即可
9、外焦里嫩，很好吃
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有痔疮、治疗高血压、润肠道等功效；可与国光苹果、李子、牛奶搭配；与芋头、香芋、酸奶相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、治便秘、治疗便秘等功效；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有抗氧化、增强免疫力、增强记忆力等功效；可与酸奶搭配；
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