| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 五分钟做出香喷喷的油泼辣子热量/卡路里1203千卡 | |||

1、拿一个干净无水的碗,放入辣椒粉,白芝麻,豆豉。

2、锅中倒油,放花椒,八角小火慢炸,炸到花椒八角微焦。有香叶可以当几片香叶。然后关火,捞出花椒八角不要。

3、把热油倒入碗中,此啦次啦!千万不要靠近!

4、最后可以加适量盐。吃饺子,米线,面条,粉丝汤都可以加哦!做的多,等凉了之后,可以倒到干净无水的玻璃瓶里面保存。
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有胃肠胀气、促进血液循环、帮助消化等功效;可与豆腐、鹌鹑、圆白菜搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有宣郁解毒、胸闷烦呕、伤寒寒热等功效;可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风润肠、预防高血压、抗衰老等功效;可与香蕉、海带、桑葚搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、补虚、降血脂等功效;
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