| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 红糖馒头红糖包热量/卡路里1332千卡 | |||
 热量1332千卡,相当于唱歌666分钟消耗的热量120 | |||||
1、超市随手买的红糖和酵母。酵母粉用适量温水泡开，红糖和面粉混合在一起。
2、把酵母粉泡开的水倒进面粉和红糖混合的盆里，适量加水和面。
3、3碗多的面粉加一碗红糖大概可以做七八个。用盖子盖上，冬季天气比较冷，发酵发了半个多小时。
4、蒸20分钟，馒头比最开始大了一倍的体积。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、活血化淤、缓中止痛等功效；可与小米、荷兰豆、黑豆搭配；与牛里脊、文蛤、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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