| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 蛋挞式咸蛋黄焗南瓜条热量/卡路里352千卡 | |||

1、食材

2、切一块削皮

3、上锅蒸10分钟

4、切块

5、挖出蛋黄

6、让蛋黄跟黄油搅拌,淀粉跟南瓜条搅拌

7、把黄油跟蛋黄加热代替油了

8、像炒菜一样翻炒,注意别太不成块,主要让全身覆盖蛋黄

9、放蛋挞托里,洒点黑芝麻,烤10分钟
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血压、防前列腺等功效;可与糙米、猪肉、赤小豆搭配;与木瓜、梭子蟹、北极虾相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、大便秘结、润肠通便等功效;
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