美味鸡排的热量/卡路里_美味鸡排的做法

1、将鸡胸肉中间切开，横向切片，每块分成3片，最好冷冻下再切，这样比较好切片，然后把，葱，姜，蒜切成片放入鸡胸中，同时将红酒，胡椒，盐，耗油，稍微放些生抽腌制1小时左右。
2、准备鸡蛋
3、生粉
4、面包糠
5、将腌好的鸡肉裹好淀粉
6、将裹好淀粉的肉放到打散的蛋液里
7、将沾好蛋液的肉放到面包糠了沾均
8、倒入少量油，加热7成热
9、放入鸡胸，换成小火
10、成品，切成小块，可沾番茄酱食用啦!

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、止白带、补虚填精等功效；可与油菜、板栗、茼蒿搭配；与芹菜、鲤鱼、糯米相克，同食可能会引起不适；

红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、美容、改善睡眠等功效；可与花生米、花生、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、增加食欲等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、防细菌感染等功效；可与肥牛、茼蒿、菠菜搭配；与柿子、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；

美味鸡排的热量和减肥功效