| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 柿子 | 克 | 246千卡 | 71千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 994克 | 蛋包饭热量/卡路里1487千卡 | |||

1、先把鸡肉切丁,炒熟,乘出备用,然后把柿子切碎,锅中放入一些油,把煮好的玉米粒和柿子碎放入锅中,炒出柿子汁,然后加糖,再放入炒好的鸡丁,一起翻炒,然后再放大米饭,炒吧,最后放一些盐,再放一些番茄酱,觉得差不多就出锅咯!

2、淀粉加些水拌匀,倒入打散的鸡蛋液中,然后不粘锅烙个鸡蛋饼,最后把炒饭放在中间,鸡蛋皮包裹上,再拿盘子一扣,再倒翻过来,就成了哦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、防细菌感染等功效;可与丝瓜、百合、干贝搭配;与红薯、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、护肤、清热解毒等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
柿子的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解酒、生津止渴、止血凉血等功效;可与猪肉、黑豆搭配;与石榴、海蜇 、龙虾相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚健胃、添髓、补精填髓等功效;可与冬虫夏草、茶树菇、油菜搭配;与糯米、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、解盐卤毒、疗疮等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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