| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 葱花鸡蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于喷射雪橇156分钟消耗的热量420 | |||||
1、葱花，面粉，鸡蛋，少许盐加水搅拌均匀！
2、葱花多放点，味道会很香，喜欢厚就少加水，喜欢薄就多加水！我的加水比较多
3、炉子小火放点油，倒入调好的面汁，快速摊开，慢慢煎至两面焦黄就可以了。
4、刚做出来酥脆软薄很好吃！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、预防癌症等功效；可与黄豆、桂圆、圆生菜搭配；与红薯、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、缓解疲劳、增强食欲等功效；
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