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水煮肥牛的热量

水煮肥牛热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
肥牛片克250千卡125千卡
黄豆芽克60千卡30千卡
香菜克14千卡24千卡
香葱克17千卡30千卡
大蒜克81千卡128千卡
姜克14千卡46千卡
花椒克39千卡258千卡
五香粉克21千卡296千卡
香叶克23千卡205千卡
干辣椒克112千卡212千卡
郫县豆瓣酱克37千卡85千卡
总量737克水煮肥牛热量/卡路里668千卡
写字热量668千卡,相当于写字371分钟消耗的热量108

水煮肥牛的做法共8个步骤

食材主料/辅料

肥牛片 200克、 黄豆芽 200克、 香菜 少许、 香葱 少许、 姜 少许、 大蒜 四瓣、 郫县豆瓣酱 一大勺、 香叶 3-4片、 五香粉 少许、 花椒 少许、 干辣椒 少许
食材功效信息

肥牛片的热量125千卡(每100克);具有滋养脾胃、化痰息风、促进康复等功效;可与水芹菜、茭白、黄豆芽搭配;与板栗、栗子、红螺相克,同食可能会引起不适;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热明目、润肌肤、健脑等功效;可与榨菜、鲫鱼、猪肚搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、促进消化、帮助消化等功效;可与羊排、虾、羊肉搭配;与猪肉、猪里脊肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解表、降血压、解毒等功效;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、驱寒、解毒等功效;可与海蟹、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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