| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 芝心虾球热量/卡路里756千卡 | |||
 热量756千卡,相当于盖屋顶126分钟消耗的热量360 | |||||
1、虾洗净剥壳 虾尾处的壳留着
2、将材料都准备好
3、用胡椒粉将虾稍许拌匀 腌制十分钟
4、将奶酪片切成4份
5、奶酪片缠住虾 用牙签固定
6、依次放进蛋液、淀粉、蛋液、面包糠
7、喜欢大一些的虾球 可重复上一步骤
8、锅中倒油 8成热后转小火炸至表面金黄
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性功能、补肾壮阳、促进消化等功效；可与西兰花、燕麦片、韭菜搭配；与水芹菜、荷兰豆、红枣相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、补中和血、润肠通便等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、降血脂、促进排便等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、健胃、散寒等功效；
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