| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | ||
| 豆干 | 克 | 140千卡 | 140千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 861克 | 萝卜杂蔬粒热量/卡路里1138千卡 | |||

1、原料。

2、锅里放入少许油。

3、萝卜去皮切丁下锅翻炒。

4、再放入切好的豆干。

5、放入生抽,料酒,白砂糖。

6、再将洋葱下锅。

7、再闷炒一下收汁即可。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、帮助消化、润肺祛痰等功效;可与紫菜、北豆腐、腐竹搭配;与银耳、枇杷、何首乌相克,同食可能会引起不适;
豆干的热量140千卡(每100克);具有清热解毒、下气消痰、生津止渴等功效;可与比目鱼 、西红柿、水芹菜搭配;与茭白、小葱、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、提神、抗癌等功效;可与排骨、猪骨、鸡蛋搭配;与虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、润肠、治疗高血压等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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