| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 54千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 676克 | 圣诞蛋糕热量/卡路里828千卡 | |||

1、鸡蛋倒入无水无油的盆里,加糖

2、用打蛋器打至浓稠状提起打蛋器画8字不会立刻消失即可

3、筛入低粉

4、用刮刀翻拌均匀后加入玉米油

5、翻拌均匀

6、拌好后,装入裱花袋,挤入蛋糕纸托里8分满

7、放入预热好的烤箱,170度中层烘烤16分钟左右

8、烤好后取出放凉

9、放凉后,把蛋糕切割平整备用

10、草莓提前用盐水洗净,切掉草莓底部,如图

11、草莓尖头切开,切平

12、奶油加糖粉

13、用打蛋器打至裱花状即可

14、取三分之二的奶油,加食用色素果粉,拌均匀

15、裱花袋装好草地裱花嘴,装入绿色奶油,挤在蛋糕上,把做好的圣诞雪人放在草地蛋糕上,圣诞雪人的做法忘记拍照了,把切掉草莓尖头的草莓挤一圈奶油,放上草莓尖头即可

16、圣诞树的做法,把奶油挤在蛋糕杯上

17、放上草莓

18、把装有小花嘴的裱花袋,装入绿色奶油,由下向上挤出小花即可

19、雪人用黑芝麻做眼睛和嘴巴,洒糖珠,筛上糖粉即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、预防癌症等功效;可与圆生菜、桂圆肉、辣椒搭配;与桔子、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、抗菌抑菌、润肺生津等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、抗衰老、美容养颜等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、润肺生津、疗疮等功效;
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