姜母红糖的热量/卡路里_姜母红糖的做法

1、姜洗净，用料理机打成泥，不要加水直接打
2、姜打好后，倒入锅里，外倒入红糖和砂糖，也是不要放水！直接用姜汁熬，小火不停搅拌熬制
3、熬啊熬……
4、等熬出糖稀后，把切碎的红枣和枸杞倒入，继续搅拌熬制。
5、熬到把糖浆滴入冷水可以结成硬块的程度，用手捏不变形就好了，（我自己很没耐心的没熬到这程度，所有做的有些软）
6、把油纸铺在烤盘里，倒入熬好的糖浆铺匀，为了看着好看我撒了一些干玫瑰花，然后在表面再盖一层油纸，用重物压实
7、等温度稍微凉后切成小块，切好后，因为前面也说了我做的比较软，我就在烤盘上包了两层保鲜膜放冰箱冷冻了一晚上，第二天拿出后分别一小块小块包好，放冰箱冷冻，用的时候拿一块就行
8、可以直接吃，也可以泡水，不过不要晚上吃哦，会上火的
9、这个做出来，直接吃会觉得姜味蛮重的，甜辣甜辣的感觉，泡水的话一块不会很甜，不喜欢姜味重的可以根据自己喜好加糖，另外熬的时候要注意糖浆会外噗，小心不要被烫到！

老姜的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、解毒、驱寒等功效；可与芥菜、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、补血养颜、护肤等功效；可与黑豆、小米面、小米搭配；与姜、牛腩、文蛤相克，同食可能会引起不适；

砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、滋阴、调味等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、滋养阴血、宁心安神等功效；可与栗子、黑木耳、小麦搭配；与鱼肉、黄瓜、虾相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、软化血管、润肺等功效；可与大闸蟹、羊排、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

姜母红糖的热量和减肥功效