杏鲍菇炒肉的热量/卡路里_杏鲍菇炒肉的做法

1、肉切片备用，杏鲍菇洗净对半切，再切薄片（这样易熟）备用，大蒜拍碎备用，切点葱花备用。葱苗切段备用
2、起火，放油，然后放入肉片，炒至变色放点老抽炒匀，接着放杏鲍菇，这时候会有点干，添一点水，等杏鲍菇变软放一勺蚝油，一勺老干妈油辣椒，一勺蒜蓉辣酱，少许盐炒匀。最后放葱段，炒两下，就可以起锅了，香喷喷d

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、补肾气、滋阴等功效；可与豆腐皮、韭菜、木瓜搭配；与刀豆、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；

葱花具有抗癌、增强食欲、减肥等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、预防感冒、帮助消化等功效；可与排骨、武昌鱼、洋葱搭配；与鸭肉、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增强免疫力、帮助消化等功效；

杏鲍菇炒肉的热量和减肥功效