| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 胡萝卜炒豇豆热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡,相当于铺瓷砖24分钟消耗的热量270 | |||||
1、豇豆洗净，斜着切丝。
2、胡萝卜切丝
3、葱姜切好备用
4、开火油热后关火，放入葱姜，爱吃辣可放入尖椒适量，这样更容易出葱姜的香味，然后开火加入豇豆丝和胡萝卜丝翻炒
5、最后放入适量生抽，十三香，盐等调料，出锅，美美的健康菜就好啦
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解渴健脾、调理脾胃、生精髓等功效；可与绿豆、冬瓜、香菇搭配；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、利尿等功效；可与蜂蜜、西瓜、卷心菜搭配；与木瓜、猕猴桃、红枣相克，同食可能会引起不适；
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