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家常菜-私房黄焖羊肉煲的热量

家常菜-私房黄焖羊肉煲热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
姜片8千卡41千卡
八角20千卡195千卡
香叶23千卡205千卡
桂皮16千卡199千卡
老抽19千卡129千卡
陈皮33千卡278千卡
陈醋34千卡56千卡
4千卡59千卡
干辣椒112千卡212千卡
12千卡31千卡
白糖204千卡392千卡
总量287家常菜-私房黄焖羊肉煲热量/卡路里485千卡
擦玻璃热量485千卡,相当于擦玻璃162分钟消耗的热量180

家常菜-私房黄焖羊肉煲的做法共13个步骤

食材主料/辅料

带皮带骨羊肋条 500克、 姜片 3片、 八角 1-2个、 香叶 2片、 桂皮 1小块、 陈皮 1大块、 广东九江双蒸酒 15毫升、 酱油 15毫升、 老抽 5毫升、 适量、 陈醋 3毫升、 白糖 少许、 大蒜叶子 1根、 5根、 干辣椒 15个
食材功效信息

姜片的热量41千卡(每100克);具有促消化、辟腥臭、杀菌等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有祛寒湿、促进消化、行气等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除冷健胃、止痛散寒、温中行气等功效;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有除积冷、温通血脉、通脉止痛等功效;可与狗肉、蜂蜜、鸡肝搭配;

陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有行气宽中、帮助消化、燥湿等功效;可与与苍术、枳实、厚朴搭配;

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