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白萝卜牛腩的热量

白萝卜牛腩热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛腩1415千卡283千卡
八角20千卡195千卡
冰糖560千卡397千卡
桂皮16千卡199千卡
干辣椒112千卡212千卡
陈皮33千卡278千卡
萝卜63千卡15千卡
花椒39千卡258千卡
酱油23千卡63千卡
生姜45千卡80千卡
料酒25千卡114千卡
总量1274白萝卜牛腩热量/卡路里2351千卡
割稻热量2351千卡,相当于割稻712分钟消耗的热量198

白萝卜牛腩的做法共8个步骤

食材主料/辅料

牛腩 500克、 八角 3颗、 干辣椒 3个、 桂皮 一小块、 陈皮 1小片、 冰糖 适量、 萝卜 2条、 生姜 适量、 花椒 适量、 酱油 适量、 黑酱油 适量、 料酒 适量
食材功效信息

牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血、安中益气、补中益气等功效;可与菜花、香菇、芋头搭配;与橘子、红糖、栗子相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有腹部冷痛、促消化、增进食欲等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防感冒、健胃、挡辐射等功效;可与虾、白菜、糙米搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温通血脉、暖脾胃、通脉止痛等功效;可与鸡肝、蜂蜜、猪肚搭配;

陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有燥湿、健脾和胃、帮助消化等功效;可与生姜、枳实、厚朴搭配;

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