| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 45千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 26千卡 | 517千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 16千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 537克 | 花朵小面包热量/卡路里1638千卡 | |||

1、除黄油 蜂蜜以外的材料全部放入面包桶里面按自定义和面第一次30分钟完毕 加入黄油继续按自定义和面键20分钟即可《和好的面光滑有弹性》

2、结束最后20分钟的和面,揪一块慢慢摊开可见薄薄的膜《说的手套膜》

3、直接放在面包机里面自然发酵《一发》发到面团的两倍大小即可,用手指插中间面团进去不塌即是发酵完毕

4、把面团倒出来排气整形,用手揉上三五分钟即可恢复到发酵之前的样子

5、排气完把面团搓长

6、把搓长的面团分切割成10-12块小面团 盖上保鲜膜醒发5-10分钟

7、10分钟过后

8、拿出来一小面团用擀面杖擀成长舌状

9、然后从一边卷起来

10、卷好,从正中间用刀子切开

11、看,是不是像两朵小花呢

12、准备一下模具《这个是6寸的蛋糕模具》底部刷上一层薄薄的油

13、把全部擀好 卷好 切割好的小花朵一个一个放进去

14、5克蜂蜜加点水搅拌均匀涂抹在小花朵上面,接着撒上黑芝麻即可《放烤箱二发》二发是面团的1.5大小即可

15、二发完毕,烤箱160℃ 25分钟

16、成品

17、成品

18、成品

19、成品
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、抗氧化、止咳等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、清理胃水、消炎等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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