| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 紫薯爱心饼热量/卡路里406千卡 | |||
 热量406千卡,相当于玩电脑271分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备三个清洗干净的紫薯，切片
2、上锅大火蒸10分钟这样子就好
3、熟的紫薯稍微凉时放入保鲜袋压成泥
4、放入少许炼乳搅拌均匀
5、也可以放上奶酪，放了奶酪的就不要放炼乳，放纯牛奶搅拌
6、借用模具造出爱心型，也做了几个山药泥的，放入烤盘，制作过程中难拍照
7、可以撒些椰蓉表面上烤，入烤箱200度上下火15分钟，根据自己的烤箱调温
8、15分钟后出炉待凉，再拿盘子装，那样紫薯就不易粘在烤纸上
9、味道不错，外焦里嫩的，两种味道，各有所爱
10、成品
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、防癌、减肥等功效；可与芹菜、排骨、莲子搭配；与青蟹、鸡胸肉、燕麦相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、治疗便秘、防治近视等功效；可与桃、蜂蜜、香蕉搭配；与西兰花、巧克力、酒相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有增强抵抗力、预防心血管疾病、增强活力等功效；与羊骨、菠菜、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、维护视力、强化骨骼等功效；
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