| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 594克 | 茄汁鲫鱼热量/卡路里621千卡 | |||
 热量621千卡,相当于钓鱼207分钟消耗的热量180 | |||||
1、当然鱼肯定打理干净破堂开肚 如果你执意要用一整条完整的鱼我也没意见 毕竟是你在吃 鱼处理干净后手厨房纸擦干净 说你没有厨房纸 没关系就用纸巾吧 因为我也用的纸巾 哈哈哈 擦干水份后摸点淀粉 因为摸了淀粉不容易粘锅 如果你技术不到位 该粘还是会粘 好了 然后再在鱼身上划几刀 可千万不要把鱼划断了 葱白、姜切片备用
2、热油锅放姜片爆炒 炒香后放去鱼 这时候如果你鱼身上有水那你就只能祈求老天爷保佑 油不要溅在你身上 好了 你已经熬过最困难的时候 鱼要两面都要煎来金黄 很多人总是会把鱼煎焦或者煎垮 希望你不会成为他们其中一员 哈哈哈
3、鱼煎好了后 当然到了这一步你的保证你的鱼是完整的而且没有焦味 如果有菜谱你都不用看了 去哭会儿 鱼盛出 锅里还有油 把之前的姜片捞出来扔掉 油继续热后 放姜片后葱白片 有人又要问了 葱白片是神马 其实就是葱杆的部分 炒的差不多了放番茄酱 番茄酱随意放 我放了小半碗 炒啊炒啊 差不多了就倒小半碗水 鱼跟着放到里面
4、倒点生抽 料酒 我没有料酒用的我爸的泡酒 反正成份都一样何必将就 哈哈哈 盐 鸡精 搅匀 不要太用力了 不然鱼会被你搅成渣 到了这一步你的鱼都能成渣 劝你永远退出厨房 等你觉得汤汁粘稠了就盛出来 开吃 可能鱼太好吃了 你会不小心吞下去几根刺 请关爱生命 远离鱼刺
5、有不懂的可以评论问我 只要你不嫌弃我会吐槽你 哈哈哈
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容抗皱、明目益智、补肝养目等功效；可与西红柿、豆腐、红豆搭配；与蜂蜜、山药、火腿相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、帮助消化、治疗高血压等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、杀菌、增进食欲等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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