轻乳酪蛋糕的热量/卡路里_轻乳酪蛋糕的做法

1、先准备相应的食材
2、牛奶、奶油奶酪、黄油先隔热水融化，再加入蛋黄和蛋糕粉，并混合均匀
3、蛋白分三次加白糖打至湿性发泡（提起有个弯弯的小勾）
4、将蛋白与蛋黄糊混合，自下往上搅拌均匀
5、模具垫上油纸，倒入面糊，震出气泡
6、烤盘加入一半的水，180°C预热。然后模具放在烤网上180°C约30分钟，转140°C再30分钟，时间到先不要拿出来，放烤箱再30分钟出来，这样烤出来不容易塌！
7、现在天气冷可以吃热的，喜欢吃凉的，放冰箱冷藏后再吃也很不错哦！！！

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与百合、圆生菜、小米搭配；与兔肉、柿子、红薯相克，同食可能会引起不适；

奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、治疗便秘、养颜等功效；可与桃、甘蔗、木瓜搭配；与金针菇、橙、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；

轻乳酪蛋糕的热量和减肥功效