| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 753千卡 | 886千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 葱油饼干热量/卡路里2180千卡 | |||

1、小葱洗净沥干水份后切碎待用。

2、准备容器,加入玉米油。

3、加入猪油。

4、加入白糖。

5、搅拌均匀。

6、加入牛奶。

7、加入小葱。

8、搅拌均匀。

9、加入混合了盐的低筋面粉。

10、搅拌均匀。

11、将面团分成每个20克的小面团。

12、取一个20克的小面团,在掌心揉圆。

13、压扁。

14、重复上面的动作直到全部完成。

15、用叉子在上面插上小洞。

16、继续插小洞。

17、重复上面的动作直到全部完成。

18、烤箱预热200度,中上层烤20分钟,烤到表面金黄色即可。

19、烤好后取出晾凉。

20、密封保存即可。
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、抗衰老、养颜等功效;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、润燥、补虚等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、治疗便秘、预防骨质疏松等功效;可与桃、甘蔗、黑豆搭配;与金桔、橙子、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、保肝解毒、解盐卤毒等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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