| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 香菇萝卜鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于迪斯科122分钟消耗的热量270 | |||||
1、处理鲫鱼，去鳞去内脏
2、葱和香菇处理好备用
3、萝卜擦丝备用
4、锅内放油，撒入花椒爆香
5、鱼下锅
6、煎至金黄
7、放入煮锅加香菇萝卜丝适量水炖煮
8、起锅装盘
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、补肝养目、明目益智等功效；可与芋头、豆腐、木耳搭配；与猪肉、冬瓜、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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