橙香蛋糕卷的热量和减肥功效

1、橙子用盐搓洗干净

2、切薄片，一定要薄且厚度均匀哦

3、锅里放少量水，放入橙子，中火煮5分钟，再闷五分钟

4、将橙子取出，用厨房纸吸去多余的水分。

5、将蛋清和蛋黄分开

6、蛋黄加入20g白砂糖和植物油，搅拌均匀，加入煮橙子的水，或是纯橙汁。筛入低粉搅拌均匀备用

7、蛋清液加入柠檬汁，分 3次加入20g白砂糖打发

8、成果这样

9、将蛋白分三次加入蛋黄糊中，从下向上翻拌均匀

10、烤盘铺油纸，摆好橙子片

11、放入搅拌均匀的面糊，抹平，震动几下，甩出气泡。烤箱180度预热，中层上下火，烤20分钟

12、烤好以后，立刻倒放，趁热拿掉油纸

13、让后在橙子一面放上新的油纸，翻过来，橙子一面朝下

14、表层抹上喜欢的果酱，我的是蓝莓果酱和蔓越莓颗粒。
喜欢奶油蛋卷的可以将淡奶油加20g白砂糖打发抹面。

15、像卷寿司一样将蛋卷卷起来，放入冰箱冷藏30分钟以上。

16、取出，拿掉油纸，这样

17、切块，这样的成品