| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 健康的减肥欧包热量/卡路里1275千卡 | |||

1、前一晚用朗姆酒泡发葡萄干。

2、泡发后的葡萄干(葡萄干是必不可少的)

3、各种坚果随意。建议核桃。

4、红糖适量

5、我喜欢这种可可粉。

6、讲各种干料混合。用水和油和面。稀厚自己掌握。都可以。放到温暖处发酵。此处没拍照片~

7、发酵好后排气。拍气后分成两团松弛20分钟。这是松弛好的。

8、20min后。取出。用擀面杖擀扁。

9、卷起

10、放到温暖处二次发酵。

11、这是发酵好的。

12、面包刀切口。筛上干面粉。

13、我是中下层190度25min。

14、好啦。明天就可以做三明治啦。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、补血、补虚等功效;可与姜、黑豆、荷兰豆搭配;与松花蛋、文蛤、牛腩相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、祛除腥膻之味、除脂美容等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
朗姆酒的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;
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