| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 144克 | 老式鸡蛋糕热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡,相当于马路散步182分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备食材。鸡蛋打入厨师机面桶中。面粉过筛一遍。
2、加入绵白糖。
3、启动选五档，搅打蛋液。
4、打至拎起蛋头，蛋液不易滑落，滴落后不易消失。
5、面粉二遍过筛，加入。翻拌均匀。
6、玉米油沿刮刀倒入。预热烤箱上下火180度。
7、拌匀后加入模具中。
8、入烤箱二层。
9、烤箱175度。烤15分钟。
10、烤好的蛋糕。
11、切面不错哦，很细腻。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与辣椒、基围虾、荠菜搭配；与甲鱼 、豆奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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