| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋黄酱 | 克 | 684千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 日式土豆沙拉热量/卡路里952千卡 | |||

1、鸡蛋煮到全熟,土豆切薄片煮到软烂

2、胡萝卜切薄片放水里焯一下然后切碎,白煮蛋切碎,切的时候可以把蛋黄先拿出来,只切蛋白,不然蛋黄会大量的粘在菜板上,非常浪费。反正蛋黄一会儿搅拌的时候就碎了。

3、土豆煮软了碾碎,我直接跟鸡蛋胡萝卜放一块儿了,因为土豆已经非常软烂,一会儿一搅拌就碎了。

4、放沙拉酱

5、放黑胡椒粒

6、放切小片的火腿粒,我材料里面忘了写了,这里补上,不放也可以,但是放了会有肉喂,更好吃

7、搅拌搅拌搅拌,觉得淡了可以放点盐。完全搅拌均匀之后,放冰箱冷藏一下,这里要注意!土豆沙拉热的时候吃起来比较淡,等冷却了就咸了,我也不知道原因,但每次都如此,所以,盐的量大家控制

8、冷了,可以吃了,还可以夹面包做三明治,土豆的香味,加上蛋黄的香味,还有少许黑胡椒的香味,治愈你的孤独症……
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、利水消肿、美容等功效;可与肥牛、黄瓜、豆角搭配;与圣女果、香蕉、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增加食欲、利尿等功效;可与香菇、狗肉、莴笋搭配;与木瓜、西红柿、醋相克,同食可能会引起不适;
蛋黄酱的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、调味、促进消化等功效;与赤豆、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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