| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄芪 | 克 | 57千卡 | 287千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 归芪煲鸡汤热量/卡路里57千卡 | |||

1、鸡切成大块,放开水中焯去血沫。

2、焯过水的鸡洗净后放入砂锅,重新加足清水大火烧开。

3、加入料酒

4、加入姜片,大火烧开后转小火煲一小时。

5、加入红枣。

6、加入洗净的当归和黄芪继续煲一小时。

7、加入枸杞继续煲十分钟。

8、喝时加入盐调味。

9、在寒冷的冬天给自己煲一锅补气养血的归芪鸡汤吧。
当归具有保肝、抗心肌缺血、调经止痛等功效;可与益母草、桂圆肉、熟地搭配;
黄芪的热量287千卡(每100克);具有降血糖、养血、补血养心等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;
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