| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 木耳拌芹菜叶热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡,相当于下坡滑雪4分钟消耗的热量300 | |||||
1、芹菜叶洗净用水焯一下
2、木耳泡好洗净用水焯一下
3、木耳焯后挤挤水
4、芹菜叶切碎
5、芹菜叶剂剂水
6、放盐和味精
7、倒香油
8、倒醋拌均匀
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、补血、治疗便秘等功效；可与圆白菜、枣（鲜）、竹笋搭配；与鸭翅、田螺、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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