| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 自制无添加草莓酱热量/卡路里894千卡 | |||
 热量894千卡,相当于赛艇74分钟消耗的热量720 | |||||
1、新鲜草莓去蒂洗净。
2、切成小丁。
3、加入白糖，拌匀。
4、静置1小时。出果胶。
5、放入无油锅中。中火加热。
6、边加热边搅拌。
7、放入冰糖。
8、半个柠檬挤汁入锅。
9、继续加热搅拌至粘稠状。
10、放凉后倒入无油无水玻璃瓶。冷藏。10天内吃完。
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、保护胃肠、滋阴等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、清热除火、和胃润肺等功效；可与鸭梨、草莓、白果搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、清热化痰、抗菌消炎等功效；可与马蹄、三文鱼、蜂蜜搭配；与胡萝卜、山楂干、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
