| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲤鱼 | 克 | 545千卡 | 109千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 15千卡 | 97千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 36千卡 | 355千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 糖醋鱼块热量/卡路里712千卡 | |||

1、前一天腌制一下,放黄酒、生姜、生粉、盐、鸡精、糖、用手抓捏、、

2、油烧热把鱼块放下去炸、适当的时候给鱼翻个身,不能用锅铲翻会碎的。

3、炸好装盘,锅里开始熬汁!黄酒、盐、鸡精、糖、醋、生抽、老抽、油、(生粉和水倒锅里)放香葱把鱼倒锅里炒1分钟就

4、举起筷子开动、、、
鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、通乳、补脾健胃等功效;可与冬瓜、莼菜、香菇搭配;与狗肉、鸡胸肉、咸菜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、护肤、治疗高血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、预防癌症等功效;可与桂圆肉、明虾、丝瓜搭配;与鹅肉、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有利水消肿、减肥、美容护肤等功效;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降低胆固醇、解毒等功效;
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