| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 61千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 27千卡 | 389千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 11千卡 | 57千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 443千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 833克 | 乳酪面包热量/卡路里2369千卡 | |||

1、将材料倒入桶内,黄油跟盐等活面20分钟后放入,再继续和面,时间冬天最好一个小时

2、和面好了,发酵,有太阳的话,自然发酵,2.5倍

3、底部涂上黄油,防止不能脱模,醒面后就进入烤箱,175度,23分钟出炉

4、烤好了,出炉,切好

5、切好后涂上奶酪

6、做好了
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、健脑益智等功效;可与小米面、圆生菜、香椿搭配;与糖精、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美容养颜、润肠等功效;可与香蕉、黑豆、草莓搭配;与米汤、西兰花、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、消毒、调味等功效;与红豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
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