| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 114克 | 蛋白饼干热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡,相当于上厕所283分钟消耗的热量60 | |||||
1、分离蛋黄蛋白
2、将分离的蛋白放入搅拌盆
3、将蛋白打发至干性发泡 将奶粉过筛后均匀拌入
4、搅拌好的蛋白糊放入裱花袋 挤成圆形
5、烤箱预热十分钟后 放入烤至表面开始变黄
6、成品
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有解热烦、治喉痛、清热解毒等功效；可与西红柿、小米面、苋菜搭配；与雪莲果、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配；与猕猴桃、乌鳢、菠萝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
