| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 蒸芋头热量/卡路里1029千卡 | |||
 热量1029千卡,相当于登山摩托121分钟消耗的热量510 | |||||
1、芋头去皮，洗净切块。（可以用牙签在芋头上扎几个小孔，这样能使其更加入味）
2、入锅，大火蒸30分钟。
3、备好葱花和生抽
4、蒸熟后，撒上葱花。
5、起油锅，煮至八分热。
6、将油淋于盘中。
7、再淋上生抽即可
8、喷香的蒸芋头上桌喽
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增强免疫力、帮助消化等功效；可与猪瘦肉、牛腩、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、预防感冒、增强食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、润肠、降血脂等功效；
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