| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1029克 | 照烧鸡肉饭热量/卡路里1685千卡 | |||

1、鸡腿去骨,把肉切开,不要切断皮。用姜片,盐 花椒 胡椒白酒(料酒也可以)抹匀

2、裹这调料腌10分钟

3、蜂蜜 蚝油 味极鲜 酱油 一点点橄榄油调汁,加一些开水 搅匀。

4、锅里不放油,鸡皮向下 煎鸡肉 鸡肉会自己出油的

5、双面都煎焦黄。翻身时要小心。不要碎了

6、加入料汁 鸡皮朝下,大火5分钟

7、在小火3分钟。关火。

8、西兰花,胡萝卜烫好,摆盘 浇汁儿!!!完成啦,刚才尝了一口。德克士再见。老子以后再也不去了。哇哈哈哈哈哈哈
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、强筋骨、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、减肥、促进生长等功效;可与胡萝卜、西红柿、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促消化、防癌等功效;可与草鱼、西瓜、圆白菜搭配;与杏、醋、木瓜相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、帮助消化、促进消化等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、保护肝脏、杀菌等功效;可与雪花梨、茼蒿、梨搭配;与腐竹、韭菜、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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